Micro Greens, Carrots & Beans Salad: A Fresh Symphony of Flavors
Experience the perfect blend of freshness and flavor with our Micro Greens, Carrots & Beans Salad. This salad is a colorful masterpiece that tantalizes your taste buds and invigorates your senses.
Micro greens take center stage, infusing the dish with earthy notes and a wealth of nutrients. Grated carrots add a touch of sweetness and vibrant orange hues, while bean sprouts contribute a satisfying crunch. Zingy Elevation: Fiery green chillies provide a gentle kick, enhancing the salad’s complexity without overpowering it. Lively Citrus and Seasoning: Fresh lemon juice brings zesty brightness, harmonizing with a sprinkle of salt to perfection. Nutty and Sweet Harmony: Pecan and almond nuts offer a delightful crunch, while pomegranate seeds burst with juicy sweetness.
A Refreshing Oasis: Chilled to perfection, this salad is a revitalizing choice for any occasion, offering nourishment for the body and delight for the palate. Savor a symphony of flavors and textures in every bite. Our Micro Greens, Carrots & Beans Salad is a testament to the joy of simple, wholesome eating.
Watch Full Video in English
Micro Greens, Carrots & Beans Salad Recipe
Ingredients
- 1 cup Micro Greens
- 1 cup Grated Carrots
- 1 cup Bean Sprouts
- 2-3 Green Chillies adjust to your spice preference
- 1 tablespoon Lemon Juice
- Salt to taste
Toppings
- – Pecan Nuts
- – Almond Nuts
- – Pomegranate Seeds
Instructions
- Wash the micro greens thoroughly and let them drain in a colander. Peel and grate the carrots. Rinse the bean sprouts under cold water and drain.Finely chop the green chillies. Adjust the quantity to your preferred level of spiciness.
- In a large salad bowl, combine the micro greens, grated carrots, and bean sprouts.
- Squeeze fresh lemon juice evenly over the salad ingredients. Sprinkle salt to taste. Gently toss everything together, ensuring the lemon juice and salt are well distributed.
- Just before serving, add a generous handful of pecan nuts and almond nuts to the salad for crunch and nutty goodness.
Notes
Watch Full Video in Telugu
Recipe in Telugu
మైక్రో గ్రీన్స్, క్యారట్స్ & బీన్స్ సలాడ్ రెసిపి
Ingredients
- 1 కప్పు మైక్రో గ్రీన్స్
- 1 కప్పు తురిమిన క్యారెట్లు
- 1 కప్పు బీన్ మొలకలు
- 2-3 పచ్చి మిరపకాయలు మీ మసాలా ప్రాధాన్యతకు అనుగుణంగా ఉంటాయి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- రుచికి ఉప్పు
టాపింగ్స్
- – పెకాన్ గింజలు
- – బాదం గింజలు
- – దానిమ్మ గింజలు
Instructions
- మైక్రో గ్రీన్స్‌ను బాగా కడగాలి మరియు వాటిని కోలాండర్‌లో వేయనివ్వండి. క్యారెట్లను పీల్ చేసి తురుముకోవాలి. బీన్ మొలకలను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు వడకట్టండి. పచ్చి మిరపకాయలను మెత్తగా కోయండి. పరిమాణాన్ని మీరు ఇష్టపడే స్పైసినెస్ స్థాయికి సర్దుబాటు చేయండి.
- పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో, మైక్రో గ్రీన్స్, తురిమిన క్యారెట్లు మరియు బీన్ మొలకలు కలపండి.
- సలాడ్ పదార్థాలపై తాజా నిమ్మరసాన్ని సమానంగా పిండి వేయండి. రుచికి ఉప్పు చల్లుకోండి. నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు బాగా పంపిణీ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి.
- వడ్డించే ముందు, క్రంచ్ మరియు నట్టి మంచితనం కోసం సలాడ్‌లో పెకాన్ గింజలు మరియు బాదం గింజలను ఉదారంగా జోడించండి.