Immerse yourself in a symphony of flavors with our delectable Mint Chocolate Chip Ice Cream recipe. This creamy delight is a perfect blend of rich heavy whipping cream, sweetened condensed milk, and a touch of invigorating peppermint essence. Each spoonful is generously studded with decadent chocolate chips, providing a harmonious contrast of textures and tastes that will tantalize your taste buds. Whether you’re looking to beat the heat on a sweltering summer day or simply craving a sweet finale to your meal, this minty treat is guaranteed to become a household favorite. For an extra touch of indulgence, top it off with mint chocolate candy and savor the cool, blissful experience. Simply whip up the ingredients, chill overnight in the freezer, and treat yourself to a scoop of pure delight. Get ready to embark on a flavor journey that promises to satisfy and delight with every spoonful.
Mint Chocolate chip ice cream
Ingredients
- Heavy whipping cream = 2 cups
- Condensed milk = 1 can
- Peppermint essence =1 tsp
- Chocolate chips = 1 cup
- 3-5 Fresh mint leaves Optional
- Green food coloring – pinch
Instructions
- In a wide mouth vessel, put 2 cups of heavy cream. Whip the cream with hand blender until it forms soft peaks. Then add condensed milk and mix well. Then add the mint leaves blend. This is optional. The flavor comes from the essence.
- Add the peppermint essence and chocolate chips. Add the food coloring and mix well.
- Then transfer to cup sizes of your choice.
- Chill overnight in the freezer.
- You can put mint chocolate candy on the top and serve.
- Enjoy!
Recipe in Telugu
మింట్ చాక్లెట్ చిప్ ఐస్ క్రీం
Ingredients
- హెవీ విప్పింగ్ క్రీమ్ = 2 కప్పులు
- Condensed milk కన్డెన్స్ద్ మిల్క్= ఒక డబ్బా
- పెప్పెర్ మిన్ట్ ఎసెన్స్ 1 tsp
- చాక్లెట్ చిప్స్ = 1 కప్పు
- ఆకుపచ్చ ఫుడ్ కలరింగ్ – చిటికెడు
Instructions
- మొదలు రెండు కప్పుల హెవీ క్రీమ్ వెడల్పాటి గిన్నెలో వేయండి. హ్యన్డ్ బ్లెన్డెర్ తో లొన్ని నిముషాలు బాగా బ్లెన్డ్ చేయండి. బురుగుగా తయారవుతుంది. తర్వాత కండెన్స్‌డ్‌ మిల్క్ వేసి బాగా కలపాలి. 3-5 పుదీనా ఆకులని ఒక 10 ml పాలల్లో రుబ్బి కలపండి.
- (పుదీనాకు లేకపోతే కూడా ఫరవాలేదు. పెప్పెర్ మిన్ట్ ఎసెన్స్ తో కావలసిన సువాసన వస్తుంది).
- తర్వాత మింట్ ఎసెన్స్, చాక్లెట్ చిప్స్ వేయాలి. బాగా కలిపినాక చిన్నచిన్న కప్పుల్లో వేయండి. ఫ్రీజర్‌లో రాత్రిపూట చల్లబరచండి.
- పైన చాక్లెట్ వేసి సర్వ్ చేయవచ్చు.