హికమ
Ingredients
- జికామా (హికమ)
- నిమ్మ/ఎర్ర మిరియాలు (తాహిన్)
- నిమ్మ / నల్ల మిరియాలు
Instructions
- జికామాను పీల్ చేసి పొడవైన లేదా చతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- నిమ్మకాయ ఎర్ర మిరియాలు (నేను తాహిన్ ఉపయోగిస్తాను) లేదా నిమ్మకాయ/నల్ల మిరియాల పొడిని తినడానికి లేదా వడ్డించే ముందు చల్లుకోండి. లేకపోతే నీరు ఏర్పడుతుంది.
Notes
కేలరీలు ముఖ్యమైనవి అయినప్పుడు:
ఇదితక్కువకేలరీలచిరుతిండి
చిట్కాలు:
తినడానికి లేదా వడ్డించే ముందు ఉప్పు కలపండి