పొట్లకాయను పీల్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. 1 కప్పు పాలతో ముతక మిశ్రమం. ప్రాసెస్ని వేగవంతం చేయడానికి నేను దీన్ని మైక్రోవేవ్లో సుమారు 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాను. తర్వాత మిగిలిన సమయంలో ఉడికించడానికి ఇన్నాన్ ఎలక్ట్రిక్ పాన్ ఉంచండి.
మీరు స్టవ్ పైన మొత్తం ప్రక్రియను ఉడికించాలి. 45 నిమిషాలు పట్టే అదనపు నీటిని సగానికి ఆవిరైపోయేలా మీడియం హైలో ఉడికించాలి. తర్వాత ఆకు పచ్చ గ్రీన్
2-3 చుక్కల జెల్ ఫుడ్ కలరింగ్ను కలపండి.
సగం కంటే ఎక్కువ నీరు ఆవిరైన తర్వాత, మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా తీపి స్థాయికి 1.5 కప్పుల చక్కెర లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని జోడించండి. నెయ్యి ¼ కప్పు జోడించండి.
10 మి.లీ పాలలో నానబెట్టిన, కుంకుమపువ్వు, యాలకుల పొడి జోడించండి. ఉడికించడం కొనసాగించండి; మిగిలిన నెయ్యి జోడించండి. హల్వా దెక్కరికి రావడం ప్రారంభమవుతుంది. మరియు నెయ్యి రావడం ప్రారంభమవుతుంది. ఈ దశలో వేయించిన గింజలు మరియు ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి.
సర్వింగ్ బౌల్స్లోకి వేసి ఆనందించండి!