బాణలిలో నూనె వేసి వేడి కాగానే ఎండుమిర్చి, ఆవాలు వేయాలి. ఆవాలు చిమ్మినప్పుడు, శనగ పప్పు మరియు మినప్పప్పు వేయండి. అవి లేత గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు జీలకర్ర మరియు కరివేపాకు జోడించండి. ఇప్పుడు తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు వేయండి. అవి లేత గోధుమరంగు వచ్చే వరకు వాటిని వేయించాలి. ఇప్పుడు పెసర మొలకలను జోడించండి. వాటిని ఇప్పుడు బాగా కలిపి. మూత పెట్టండి . సుమారు 5-7 నిమిషాల తర్వాత ఈ వంటకం సిద్ధంగా ఉంటుంది. వేడి తగ్గినాక కొత్తిమీర వేయాలి.