టమోటాలు చిన్నముక్కలుగా తరగండి. తరువాత ద్రాక్ష పండ్లు జోడించండి. రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి మైక్రోవేవ్‌లో 6-8 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉడికిన తర్వాత వాటిని గరిటెతో మెత్తగా చేయాలి. వేయించిన మెంతి పొడిని జోడించండి.
(మైక్రోవేవ్‌ లేకపోతే తిరగమాత వేసిన తర్వాత మీరు స్టవ్‌పై ద్రాక్ష/టొమాటోలను ఉడికిం చి ఈ పచ్చడిని చేయవచ్చు).
తర్వాత ఒక బాణలిలో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఒక టీస్పూన్ ఆవాలు వేయాలి. అవి చిమ్మినప్పుడు, ఎర్ర మిరపకాయ మరియు 1 టీస్పూన్ ఉరద్ పప్పు జోడించండి. వెల్లుల్లి రెబ్బలు మరియు కరివేపాకు జోడించండి. అవి లేత గోధుమరంగులో ఉన్నప్పుడు, టొమాటో ద్రాక్ష గుజ్జు వేసి కలిపి 2-3 నిమిషాలు ఉడికించి బాగా కలపాలి. సర్వింగ్ బౌల్‌కి బదిలీ చేయండి.