ఇడ్లీ మేకర్లో, ఆకుపచ్చ మరియు ఆరెంజ్ పిండిని మొదటి పొరను వేయండి. పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు 2-3 నిముషాల పాటు ఆవిరిలో ఉడికించాలి కానీ తదుపరి పొరతో కలపకూడదు. వైట్ పిండిని వేసి అదే చేయండి. తర్వాత థర్డ్ కలర్ పిండిని వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఆవిరి మీద ఉడికించాలి.
ఇడ్లీలు అయిపోయాయి
ఎప్పుడు/దేనితో సర్వ్ చేయాలి:
టొమాటో చట్నీ, కారం/ఇడ్లీ పొడి
Notes
చిట్కాలు: మీకు సమయం లేకపోతే భారతీయ స్టోర్లలో బిట్లో లభించే గ్రీన్ చట్నీ (కొత్తిమీర చట్నీ) జోడించండి. ఆరెంజ్ కోసం మీరు క్యారెట్ రసం మరియు బ్లెండెడ్ క్యారెట్లను జోడించవచ్చు. ఎర్ర మిరపకాయలతో కలపండి.