ఎలా చేయాలి:
ఇక్కడ నేను ఇద్దరు పిల్లలకు టిఫిన్ బాక్స్‌లు చూపిస్తున్నాను.
దిగువ పెట్టె: కట్టె పొంగలి: కింద పెట్టెలో బియ్యం మరియు పెసరపప్పు వేసి వాటిని కడగాలి. ఉప్పు, 4 రెట్లు నీరు = 2/3 కప్ నీరు, మిరియాల పొడి, జీరా, పసుపు మరియు నెయ్యి జోడించండి.
టాప్ బాక్స్: రుచిలేని సాదా గ్రీక్ పెరుగు లేదా వడగట్టిన పెరుగు లేదా గడ్డపెరుగు, కండెన్స్‌డ్ మిల్క్, యాలకుల పొడి మరియు పాలలో నానబెట్టిన కుంకుమపువ్వు వేసి, అన్నింటినీ ఒక చెంచా లేదా ఫోర్క్‌తో కటోరీలో కలపండి.
20 మి.లీ నీరు వేసి కటోరీని లోపల ఉంచండి.
టిఫిన్ బాక్స్‌ను సీల్ చేసి, ఇన్‌స్టాపాట్‌లో రైస్ సెట్టింగ్ (13 నిమిషాలు)పై ప్రెజర్ కుక్ చేయండి.
ఇది పూర్తయిన తర్వాత, ఎగువ పెట్టెలో నీటిని విసిరేయండి.
పొంగల్‌లో మసాలా వేయడానికి ఐచ్ఛికం. 1 టీస్పూన్ నెయ్యిలో జీరా, క్యాచీ గింజలు వేసి పొంగల్‌లో వేయాలి.