Go Back

గ్రీన్ చట్నీ

Ingredients

  • కొత్తిమీర తరిగిన = 2 కప్పులు
  • పుదీనా ఆకులు తరిగిన = 1 కప్పు కడిగి శుభ్రం చేయాలి
  • పచ్చిమిర్చి = 1-2
  • ఉసిరికాయ తొక్కు చట్నీ పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్
  • బెల్లం = 1 టేబుల్ స్పూన్ ఐచ్ఛికం

Instructions

  • అన్నింటినీ కొద్దిగా నీళ్లతో కలిపి మెత్తగా పేస్ట్ చేయాలి.
  • తిరగమాత ఐచ్ఛికం

Notes

ఎప్పుడు/దేనితో సర్వ్ చేయాలి:
సమోసా, దోసె, ఇడ్లీ, ఉత్తప్పం, కచోరీ, ధోక్లా, పకోడాలు, వడతో అద్భుతంగా ఉంటుంది
చిట్కాలు:
మీరు కేవలం ఉప్పు ఉసిరి చట్నీని ఉపయోగిస్తుంటే, పచ్చి మిరపకాయలను జోడించాలి. కారం తో కూడిన ఉసిరి కాయ పచ్చడిని ఉపయోగిస్తుంటే, పచ్చి మిరపకాయలను జోడించాల్సిన అవసరం లేదు
Course: Dips